Nachtisch

  Für 12 Stücke Für den Teig: 4 Eier 125 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Prise Salz 75 g Mehl, 75 g Speisestärke 1 Tl Backpulver Zucker zum Bestreuen Für die Füllung: 250 g Erdbeeren 225 g Erdbeerkonfitüre 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker 1 P. Vanillezucker 2 El …

  Für eine Springform mit 26 cm Ø   ZUTATEN: 6 Eier 180 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 40 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 100 g gemahlene Mandeln. 2 Gläser Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 700 g) 10 cl Kirschwasser 1 P. Sahnesteif 1 P. Vanillezucker 1 El Puderzucker …

  Für 12 Stücke   ZUTATEN: 200 g Löffelbiskuits 100 g Butter 250 g Frischkäse 6 El Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1 P. Götterspeise Zitrone 400 ml Sahne 2 P. Vanillezucker 2 P. Sahnesteif 1. Die Löffelbiskuits zerbröseln. Die Butter schmelzen und mit den Bis- kuitbröseln vermischen. Zwei Drittel …

  Für 12 Stücke   ZUTATEN: 4 Eier 120 g Zucker 150 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TI Backpulver 40 g Kakaopulver 500 ml Sahne 400 g weiße Schokolade Aprikosen- oder Erdbeermarmelade 100 g Kokosraspel 1. Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Die Eier mit dem …

  Für 6 Stücke Für den Boden: 80 g Zartbitterschokolade 50 g Cornflakes Für den Belag: 5 Blatt weiße Gelatine 3 Blatt rote Gelatine 350 g Rhabarber 120 g Zucker 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 250 g Quark, Magerstufe 1 P. Vanillezucker 125 ml Sahne   1. …

    Für 18 Stücke   ZUTATEN: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 P. Vanillinzucker 2 Eier 175 g Mehl 1 Prise Salz 1/2 P. Backpulver 6 El Milch 200 g Sahne 4 Blatt weiße Gelatine 1 cl Johannisbeerlikör 1 El Johannisbeermarmelade 1 Spritzer rote Lebensmittelfarbe 150 g …

  Für 12 Stücke Für den Teig:   6 Eier 1 Vanilleschote Salz 100 g Puderzucker 1 El Rum 40 g Semmelbrösel 150 gem. Haselnüsse Butter für die Form Für den Belag: 1 kg Zwetschgen oder Pflaumen 150 g Zucker 1 Zimtstange 1 Nelke 30 g Speisestärke 4 Blatt weiße …

  Für 12 Stücke ZUTATEN: 250 g Mehl 150 g Butter, 1 Ei 65 g Zucker 1 Prise Salz 8 Blatt Gelatine 750 g Erdbeeren 400 g Frischkäse 175 g Puderzucker 4 El Zitronensaft 400 g Sahne 1 P. roter Tortenguss 1 unbehandelte Zitrone Mehl zum Bestäuben Butter für die …

  Für 12 Stücke ZUTATEN: 175 g Löffelbiskuits 125 g gehackte Walnusskerne 1/2 TI gemahlener Zimt 175 g Butter 13 Blatt weiße Gelatine 250 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Saft von 1/2 Zitrone 125 ml Cream-Sherry 125 g Zucker 200 ml Sahne 500 g Pflaumen 1 unbehandelte Zitrone 200 ml …

  Für 1 Rolle Für den Teig: 4 Eier 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker 100 q Mehl 75 g Speisestärke 1 Tl Backpulver Für den Belag: 3 Eier 2 El Gelatine 70 g Zucker 5 El Zitronensaft abgeriebene Schale von 1 Zitrone 1 El Speisestärke 100 ml Sahne 50 …