Tortilla-Spieße

Zutaten:

• 400 g ABC-Frischkäse
• 200g Spinat
• 300 g gekochtes Gemüse für russischen Salat
• 4 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Teelöffel Dill
• 1 Teelöffel Petersilie
• 20 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer
• 4 Tortillas
• Spieße
• 100g Kirschtomaten

Vorbereitung:

ABC-Frischkäse in eine Schüssel geben.
Mayonnaise und Gemüse hinzufügen.
Mit Dill und Petersilie sowie Salz und Pfeffer würzen.
Sie mischen die Zutaten.
Die Füllung auf der Tortilla verteilen.
Geschnittenen Käse und Babyspinat hinzufügen.
Rollen Sie die Tortilla auf und backen Sie sie in einer trockenen Pfanne.
Die Tortilla in Scheiben schneiden und die Schnecken auf Spieße stecken.
Mit Kirschtomaten servieren.