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Gebratener Tintenfisch mit Remoulade

Zutaten:

  • Frischer Tintenfisch
  • Mehl
  • Sol
  • Stern-Tartar-Sauce
  • Sternsonnenblumenöl zum Braten

 

 

Vorbereitung:

Den Tintenfisch waschen und in Ringe schneiden. In Mehl wälzen und in heißem Sonnenblumenöl anbraten. Mit Remoulade servieren.

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